Sałatka z rukolą i wędzonym serem

Składniki:

• 10 szt. suszonych pomidorów,
• 1 ser biały wędzony,
• 1 opakowanie rukoli,
• prażony słonecznik,
• 2-3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów,
• pieprz,
• opcjonalnie płatki chilli

Sposób przygotowania:

Rukolę ułożyć na półmisku, posypać posiekanymi suszonymi pomidorami i serem, polać oliwą, posypać prażonym słonecznikiem. Można posypać płatkami chilli.